Manfaat jambu biji untuk kesehatan dan ibu hamil yang mengagumkan. Jambu biji merupakan jenis buah yang menjadi ciri khas benua Asia. Meskipun buah ini banyak ditemukan pada kawasan Asia akan tetapi saat ini jambu biji juga tersedia di beberapa negara Eropa. Di beberapa negara bahkan jambu biji digunakan sebagai bahan kuliner untuk memperkuat rasa dan menjadikan makanan menjadi lebih gurih dan manis. Selain itu jambu biji juga bisa dibuat menjadi jus yang menyegarkan dan memiliki banyak kandungan nutrisi.
Jambu bibi memiliki bentuk bualat yang tidak sedikit lon menyjong meerupai buah pir. Ukuran buah ini rata-rata tidak terlalu besar hanya seukuran genggaman tangan saja. Ada dua jenis jambu biji yang paling populer yaitu jambu biji merah yang memiliki warna pink dan jambu biji putih yang memiliki daging buah berwarna putih pucat.
Jambu biji mengandung berbagai macam nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, yang sangat baik untuk kesehatan kita. Bahkan, satu buah jambu biji berukuran besar memiliki kandungan vitamin A 10 kali lebih banyak dari 1 buah lemon dan mengandung vitamin C empat kali lebih banyak dibandingkan buah jeruk.
Selain vitamin C dan A, buah jambu biji juga menyediakan beberapa vitamin K, vitamin E dan vitamin B12 yang cukup tinggi. Beberapa mineral penting seperti kalium, fosfor, mangan, tembaga, kalsium, dan zat besi juga ditemukan dalam buah jambu biji ini. Jambu biji juga menyediakan kandungan serat, sedikit lemak, dan juga asam folat.
Dari kandungan nutrisinya tersebut kita bisa melihat potensi yang luar biasa dari jambu biji. Berikut beberapa manfaat jambu biji untuk kesehatan dan ibu hamil:
1. Menjaga kesehatan tiroid
Manfaat jambu biji untuk kesehatan pertama yang ingin saya kenalkan dalam artikel ini adalah kemampuannya dalam mengatur kesehatan tiroid. Jambu biji merupakan sumber mineral tembaga yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tiroid. Tiroid adalah kelenjar yang sangat penting di dalam tubuh manusia karena bertanggung jawab dalam menjaga fungsi sistem organ sekaligus mengatur kadar hormon. Selain fungsinya tersebut, tembaga dalam jambu biji juga membantu dalam mengendalikan penyerapan dan produksi hormon yang pada akhirnya bermanfaat mengatur fungsi tiroid.
